*~幸福遊樂園~*

         聖誕節快到了!!

 台北還沒甚麼感覺，今天下去台中卻有著濃濃的耶誕氣息

 先不說"泰迪熊特展"路上滿滿的人潮

 下交流道後，走台中港路(台灣大道)一旁的建築，百貨公司等等廣場都架起了大型聖誕樹

 佈置得美輪美奐的~

 本來預計今天下台中是為了去看表哥大學同學女兒滿月

 但是因為他的一群大學同學早在星期三就去過了，雖然很想去看小寶寶，但媽媽在坐月子，就不去打擾他了

 可是計劃好出遠門的喜悅心情不想被破壞，所以還是揪一揪大夥一塊去吃飯

 來到台中廣三SOGO的14F吃"滿堂紅"麻辣火鍋

 真的很佩服台中的百貨公司

 在中港路上就有三家大型的MALL，一路上開過來每家都在比美&華麗的

 外加Marry X'mas就要到了，都讓我好想一一衝下車去跟可愛的布景拍拍照

瞧瞧是不是超級cute~

還有小雪人耶!!

水池剛好就在滿堂紅門口

讓我們等待位置同時，可以讓我盡情拍個夠   顆顆

滿堂紅以前在台北仁愛路上吃過一次

那時是跟同事一塊去吃的，但是因為年代久遠所以不可考了

 滿堂紅出入口

 c姐正在跟服務人員談我們人數安排的問題

 因為沒有訂位，加上我們這群10位較多，所以必須安排候補而且還得分開坐

 至於營業時間&消費方式在門口外的立牌寫得清清楚楚

 2個小時的用餐時間

 但是我想我們已經超過兩個小時，但不見服務員來趕人 (有提前結帳)

 而且繼續點餐還是會陸續送餐來

從外頭就可以看到餐廳內部

服務生正在勤勞的收拾桌面

而表哥就是標準姿勢   等候區的椅子上不停在滑手機

好不容易橋好座位後，進去第一眼可以看到收銀檯  (純粹認為收銀台的小吊飾很可愛才拍的)

餐廳內部裝潢

紅色吊燈有濃濃中國燈籠的fu~挖尬意

特別  有較高的吧檯座位 (我們人員其中五位坐這)

另外五位則是做一般的桌子

坐定位後準備開動了!!!

第一步驟當然是飲料無限暢飲喝到飽，立馬給它去拿一罐

但是詭譎的是，礦泉水竟然是要收費的   (是要賺不會吃辣的人摳摳嗎?)

   再來醬料區，每個人都有去用個一小碟

   但我吃麻辣火鍋的習慣是不沾醬的

   所以沒用

   店家有貼心的教導醬料調配黃金比例

用好醬料，湯底也送上桌

我們選擇鴛鴦鍋:麻辣&昆布

麻辣:口感是"麻"的辣，不是"辣椒"的辣，裡頭附上鴨血&豆腐，跟一些蔥段煮味道，但不會嗆

可是我認為湯頭也無法喝，因為有點辣，如果煮王子麵會更加明顯，狂嗑的下場會感覺到胃在燒

昆布：中規中矩清淡的口感，一來時裡頭就附上大白菜煮甜味

滿糖紅非自助取餐方式，是用點的

我想會這麼做的原因可能是1.餐廳場地不夠大 (畢竟百貨公司內的租金應該不便宜)  2.這樣才能確保食材的新鮮度 (這個可能才是做關鍵的原因)

但是我只能說，經由點餐再由廚房送餐所給的份量

都讓我們一群人感到有些許的"袖珍"

一桌明明就坐五個人

點個餐點竟然只來個 "2"個，"3"片

肉也是5片左右的份量

雖然上菜速度不算慢，但每次都要依職請服務生來，也很怕麻煩人家

尤其今天假日客人多，看他們都快忙不過來了

因為點餐的單子上是請客人用打勾的方式點餐

為了能上他們廚房一次上多點分量的食物

所以小胖胖先生發揮巧思在同一欄內，打了2~3個勾勾

表示我們此物需要多點分量的決心

打一個勾勾：來四片

畫上3個勾勾外加之後有人受不了一次寫上來三盤的結果

肉片真的有變多唷!!還能堆疊起來上下層!!

實驗結果，多畫勾勾還是有用的!!

食材部分都很新鮮

肉片部分今天幾乎都點牛肉(only剛開始有點了一盤雞肉)

而且最喜愛的牛肉部位是"牛小排"

一開始都不曉得吃到的是甚麼肉，因為一次就點好多種

最後學聰明，一次只點三樣，再問服務生這是甚麼肉

滿堂紅所有肉的種類

吃到後期

好像服務生不小心送錯別桌一盤肉給我們吃，因為那回合沒有人說有點到肉

吃完大家都覺得很嫩，可是之後再點就再也點不到

等吃完看了櫥窗的肉品選項，猜測應該是羊肉，所以下次還有機會要點來吃吃看

海鮮部分瘋狂加點"蛤蠣"

主要功能是煮昆布湯，不急著殼開就拿起來吃，一直讓它在湯裡，讓湯頭變得更加鮮甜(真的有差喔)，大家都說好喝!!

蝦子也蠻甜的，追加有兩、三次

另外也有點花枝&魚那類的，但我沒吃，看起來應該也蠻新鮮的，沒有聽到負評

蔬菜部分大推"玉米"

非常的甜非常好吃，我一個人就啃了五塊左右

吃飽後來個可自助式的冰淇淋

有明治&哈根德式

整體吃下來真的吃得很飽 (費話，阿不是吃到飽...)

雖然不能自己取餐有點不方便

但也因為如此不用到處走來走去，能專心用餐

而且食材也相對感覺起來有比較新鮮

服務送餐速度很快

可是也怕一直點惹惱服務人員在裡頭加料都不曉得 (我都對服務生超客氣的)

其實是體恤他們客人多人手變得有些不足太忙碌了!

頭湯部分也很能接受，麻的很溫和，可是太辣還是不敢喝下肚

有機會在重新吃過台北的滿堂紅比較看看!!